Stk. CHF. 4.- Aus Asien. Gewicht: 1,1 kg; Fruchtfleisch: goldgelb bis orange, dick, fest und leicht süsslich; Verwendung: für Suppen, Pürees, Gratins und Aufläufe sowie Kuchen. Lagerzeit: 5 – 8
Fagtong Thon Amphan
Kg. Fr. 1.50 Fruchtform: dunkelgrün, gerippt, leicht genoppt, flachrund; Fruchtgrösse (DxH): 40 x 15 cm; Fruchtfleisch: gelb, sehr dick, knackig, süsslich; Verwendung: für Rohkost, Braten, Gratins, Suppen, Pürees; Verwendungsempfehlung: Braten/Grill,
Fagtong Sri Muang
Stk. CHF. 6.- Genoppte Fagtong Variante. Gewicht: 2 – 3,5 kg; Fruchtfleisch: gelb, sehr dick, knackig, süsslich; Verwendung: für Rohkost, Braten, Gratins, Suppen, Pürees; Lagerzeit: 5 – 10 Monate
eightball
Stk. CHF. 5.- Fruchtform: dunkelgrün, rund; Fruchtgrösse (D): 7,5 – 15 cm; Gewicht: 1 kg; Verwendung: roh und blanchiert für Salat, als Gemüse, zum Füllen; Reifezeit: 45 Tage; Lagerzeit: 2
Early Jarrah Grey
Kg. Fr. 1.50 Züchtung aus Australien. Schöne gerippte Früchte. Pflanze: rankend, robust, Ertrag mittel; Fruchtform: gleichmässig, blau-grau, flachrund; Fruchtgrösse (DxH): 28 x 16 cm; Fruchtfleisch: dunkelgelb; Verwendungsempfehlung: Suppe, Püree, Braten/Grill,
Dill’s Atlantic Giant
Rekordkürbis (Züchter: Herrn Dill). Gewicht: 50 kg und mehr (kann über 500 kg erreichen); Fruchtfleisch: orange, dick; Verwendung: für Suppen, Pürees, Pies; Lagerzeit: 2 – 4 Monate
Dickenson
Kg. Fr. 1.50 Ein amerikanischer Moschuskürbis. Gewicht: 8 – 10 kg; Fruchtfleisch: dunkelorange, süss; Verwendung: für Suppen, Pürees, Kuchen, Süssspeisen, stark karotinhaltig; Lagerzeit: 5 – 8 Monate
Delicata Bush
Stk. CHF. 3.- Cucurbita pepo) Delicata Bush ist eine Buschform von Delicata. Gewicht: 400 – 800 g Fruchtfleisch: cremig-gelb, überreif leicht mehlig, aber von ausgezeichneter Qualität; sehr süss; dezentes nussiges
Cushaw White
Kg. CHF 2.50 Fruchtform: weiss, flaschenförmig; Fruchtgrösse (DxH): 16 – 25 cm x 35 – 45 cm; Fruchtfleisch: gelb; 2 -3 cm dick; feinkörnig, leicht fruchtig, feiner Kürbisgeschmack; Verwendung: für
Cushaw Tricolor
Kg. CHF 2.50 Diese Sorte aus Mexiko ist noch nicht sehr lange auf dem amerikanischen Markt (Cucurbita argyrosperma). Gewicht: 2,5 – 3,5 kg; Fruchtfleisch: gelb; 2 -3 cm dick; feinkörnig,