Delica (Ebisu)

Stk. CHF. 5.-

weit verbreitete japanische Kabocha. Ebisu ist der Name eines der sieben Glücksgötter – des Schutzpatrons der Fischer und Kaufleute.
Gewicht: 1 – 2,5 kg; Fruchtfleisch: dunkelgelb-orange; dick, fest; feinkörnig, süsser, feiner Marroni-Geschmack; hervorragende Qualität;
Verwendung: Suppen, zum Braten und Backen, für Gratins und Aufläufe, ev. für Marmeladen/Konfitüren;
Lagerzeit: 4 – 8 Monate
Anderer Name: Grüner Hokkaido